MY SpiritOH
è un programma su misura progettato
per sviluppare competenze specializzate per il settore del bar e della mixology.

Questo percorso flessibile è adattato alle esigenze spe- cifiche dei partecipanti, coprendo argomenti come la preparazione del caffè espresso, la creazione di cocktail, il servizio al tavolo, la gestione delle bevande, il servizio al cliente e il management.

Gli studenti avranno l’opportunità di personalizzare il percorso di apprendimento in base ai loro obiettivi e alle loro aree di interesse, garantendo una formazione mirata e altamente efficace.

DURATA

Variabile in funzione degli obiettivi


OBIETTIVI

  • Sviluppare competenze specializzate in base alle esigenze individuali

  • Apprendere le tecniche di preparazione
    del caffè espresso e delle bevande a base di caffè

  • Creare cocktail classici e innovativi

  • Migliorare il servizio al cliente nel contesto di bar e caffetterie

  • Acquisire conoscenze sulla gestione delle bevande e degli ingredienti

  • Acquisire conoscenze di management

DESTINATARI

Baristi, barmanager, operatori di caffetteria, personale di servizio, proprietari di caffetterie e bar, e chiunque desideri migliorare le proprie competenze nel settore.

MODALITÀ

Lezioni teoriche e pratiche, sessioni individuali o di gruppo, degustazioni, osservazioni sul campo e progetti pratici. Gli incontri possono svolgersi presso Spiritoh o le aziende committenti.

CERTIFICAZIONE

Alla fine del corso, i partecipanti riceveranno l’attestato personalizzato MY SpiritOH che riflette le competenze acquisite.

DOCENTI

Istruttori esperti e baristi professionisti con competenze specializzate nei vari aspetti del servizio bar e caffetteria.

BENEFICI

La flessibilità del corso permette di sviluppare competenze specifiche, migliorare la carriera e fornire un servizio di alta qualità ai clienti.

COSTO

VARIABILE IN BASE ALLA DURATA E AL CONTENUTO PERSONALIZZATO.

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Spiritoh PRO - Corso Avanzato per Barman Professionisti